厦门美味学院
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毛血旺

巴蜀名菜,麻、辣、鲜、香四味俱全

毛血旺培训 正宗重庆毛血旺
毛血旺技术学习,这里首先在价格方面,不需要高昂的投资费用,只需要几万元,即可投资。蜀味缘毛血旺技术培训发展到今天,从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出“多元化”的特点。同时,也出现了众多的食用方法和形式,如碗装毛血旺、砂锅毛血旺、沸腾毛血旺、煲仔毛血旺、锅仔毛血旺等等,可谓“花样百出”,这在带给消费者更多选择的同时,也给创业者切入市场带来更多机会。
推荐指数
学习时间
2~3天
课程前景
川菜名菜,市场前景广阔,开店创业优质项目
学习内容
学习毛血旺的全套制作流程和经营策略
学       费
立即查询在线咨询
特色服务
开店指导免费赠送菜单设计3年内技术升级免费
  • 课程介绍
  • 教学优势
  • 学员评价(5521+)
  • 培训内容:

    1、了解毛血旺的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法;

    2、毛血旺各种食材的分类,处理方法和技巧;

    3、毛血旺红汤汁的熬制方法和技巧;

    4、毛血旺各种配料的炒制方法和技巧;

    5、毛血旺制作成型的方法和技巧;

    6、毛血旺整体的制作方法和流程,正宗毛血旺的制作配方;

    7、毛血旺开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享。

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